「校正」自桑根白皮条分出。「释名」木（而、软二音）。木菌（窘、卷二音）。木（音纵）。树鸡（韩语）、木蛾。时珍曰∶木耳生于朽木之上，无枝叶，乃湿热余气所生。曰耳曰蛾，象形也。曰，以软湿者佳也。曰鸡曰，因味似也。南楚人谓鸡为。曰菌，犹也，亦象形也。乃贝子之名。或曰∶地生为菌，木生为蛾。北人曰蛾，南人曰蕈。「集解」《别录》曰∶五木耳生犍为山谷。六月多雨时采，即曝干。弘景曰∶此云五木耳，而不显言是何木。惟老桑树生桑耳，有青、黄、赤、白者。软湿者人采以作菹，无复药用。恭曰∶桑、槐、楮、榆、柳，此为五木耳。软者并堪啖。楮耳人常食，槐耳疗痔。煮浆粥安诸木上，以草覆之，即生蕈尔。时珍曰∶木耳各木皆生，其良毒亦必随木性，不可不审。然今货者，亦多杂木，惟桑、柳、楮、榆之耳为多云江苏木耳、江苏毛木耳、毛木耳、白背毛木耳、江苏丰县毛木耳基地、江苏徐州丰县毛木耳、毛木耳价格、木耳、丰县毛木耳、丰县木耳
