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丰县鹏民食用菌专业合作社_大量上市水洗木耳、江苏水洗木耳;

2023-10-04

 

丰县鹏民食用菌专业合作社_全新大量上市水洗木耳、江苏水洗木耳

黑木耳砂板糖

将红砂糖放入锅内,加少量水,以小火煮至较稠时,加入黑木耳细粉,调匀,即停火。趁热将砂糖倒在涂过食用油的大搪瓷盘中,稍稍冷却,将糖压平。用刀划成小块,完全冷却后即成棕黑色木耳砂板糖。 [1] 

黑木耳速溶粉

以黑木耳粉为主料,配以黑豆、山楂组合而成,其加工方法为:黑木耳经清洗、干燥、粉碎过筛;黑豆经清理、脱皮、去脂、浸泡、干燥、粉碎,并配以辅料淀粉、糖浆及食盐等制成细粉;将山楂切片、煮沸、过滤、浓缩、干燥制粉;**将3种粉料混合、分装、灭菌制成黑木耳速溶粉

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